fbpx

Supă de pui cu porumb

INGREDIENTE
Resturi de pui copt sau prăjit
2 cutii de porumb Alex Star
2 ouă
Legume pentru supă-morcovi, ceapă, țelină, pătrunjel
Ghimbir
Usturoi
Susan prăjit

Pisează cu blenderul conținutul uneia dintre cutiile de porumb, împreună cu bucățica de ghimbir, cățeii de usturoi și susanul prăjit. Curăță și fierbe legumele pentru supă. Când sunt aproape gata, adaugă puiul tăiat bucățele, piureul din porumb, conținutul celeilalte cutii de porumb și lasă la fiert 10-15 minute. Folosește acest timp pentru a prepara o omletă subțire, pe care o tai în felii subțiri și o adaugi la final în supă. Ceva simplu, nou, gustos și plin de verde! S-aveți poftă și să ne scrieți în comentarii cât de mult le-a plăcut copiilor!